ACTIVIDADES DE CAMPO-UNIVERSIDAD-COLEGIO: TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS DEL SECTOR AGROPECUARIO DE ARAGÓN A TRAVÉS DE LA EDUCACIÓN CIENTÍFICA DENTRO DEL PROYECTO: ALIANZA AGROALIMENTARIA ARAGONESA: COMUNICACIÓN PARA LA MEJORA DE LA REPUTACIÓN Y PUESTA EN VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
| Código: | GOP2024002300 |
| Investigador principal: | Esther Cascarosa Salillas |
| Centro: | Universidad de Zaragoza |
| Email: | ecascano@unizar.es |
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| Año de convocatoria: | 2024 |
| Tipo de convocatoria:Nombre de convocatoria: | Convocatoria de transferencia (Autonómica)PEPAC 2023-2027 |
| Período de ejecución: |
01/06/2024 – 30/09/2027 |
RESUMEN: El objetivo es transferir a los centros escolares información respecto a la actividad agrícola y ganadera, en la CA de Aragón, así como también con respecto a la transformación y la comercialización alimentaria, y la sostenibilidad ambiental. Para esta transferencia de conocimiento, se generarán materiales específicos educativos que faciliten la alfabetización científica y al desarrollo de pensamiento crítico entre el alumnado en relación con los eslabones de la cadena de producción, sensibilizando sobre la importancia de consumir productos de proximidad en términos de desarrollo comunitario y para minimizar el impacto ambiental.